Многие привыкли считать зразы мясными котлетами. Однако в них необязательно добавлять мясо. Попробуйте вариант с морковью. Они получатся не менее вкусными и не навредят фигуре — всего 121 ккал на 100 г.
Для приготовления возьмите восемь картофелин, четыре столовых ложки муки, луковицу, морковку, три столовых ложки растительного масла, соль и специи по вкусу.
Картофель отварите в мундире, а в это время обжарьте нарезанные лук с морковью и посолите их. Готовый картофель разомните до состояния пюре, добавьте соль и муку.
Замесите тесто из картофельной массы и сформируйте лепешки. В них выложите зажарку и «закройте» ее. Выложите в форму для выпекания, смажьте куриным желтком и уберите в разогретую до 190 градусов духовку на полчаса. Блюдо готово!
Ранее сообщалось о простой и быстрой закуске, если гости на пороге или если вы сильно проголодались, а холодильник пустой. Рулет с сыром станет изюминкой стола и не навредит фигуре — всего 233 ккал на 100 г.
