В кофемашинах, особенно в офисных, могут завестись возбудители различных инфекционных заболеваний, в том числе менингита, предупредила и. о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Ирина Лялина. В беседе с NEWS.ru эксперт подчеркнула, что энтерококки, которые могут жить на деталях техники, вызывают глухоту, эпилепсию, гидроцефалию, а также задержку умственного развития у детей и подростков.
"В гуще, которая остается на деталях машины, можно обнаружить энтерококков, вызывающих энтерококковый менингит, который может привести к глухоте, эпилепсии, гидроцефалии, к задержке умственного развития у детей и подростков. Это смертельно опасное заболевание", — пояснила биолог.
Она уточнила, что в кофемашинах также могут находиться и другие бактерии. Они размножаются в различных частях устройства: в резервуарах для воды или молока, кофейном фильтре, капсульной камере, трубопроводах и диспенсерах. Такие бактерии устойчивы к внешним воздействиям, предупредила эксперт. Она порекомендовала реже пить кофе, приготовленный в кофемашинах и аппаратах в общественных местах.
"После приготовления кофе дома не оставляйте воду в резервуаре. Хорошо промывайте резервуар для молока, иначе он станет рассадником бактерий и испортит вкусовые качества приготовленного кофе. Регулярно чистите и дезинфицируйте резервуары для жидкостей, кофейный фильтр и другие части кофемашины", — порекомендовала Лялина.
Врач-кардиолог Александр Емельянов ранее рассказал, что безопасной дозой кофеина в день считается 400 мг. По его словам, такая порция эквивалентна трем чашкам кофе. Как отметил специалист, передозировка кофеином может привести к летальному исходу.
