Зимой россияне могут вырастить в квартире зеленый лук, свекольную ботву, петрушку и сельдерей. Об этом Москве 24 рассказал председатель общероссийской общественной организации "Садоводы России" Андрей Туманов.
Повар Соколов рассказал о хитростях при варке макарон и пельменей
Специалист отметил, что самостоятельное выращивание зеленого лука позволит неплохо сэкономить на его покупке. К тому же в нем содержится гораздо больше витамина C, чем в репчатом.
«Еще можно делать выгонку петрушки, то есть будет у вас зелень петрушки из корня петрушки, а также сельдерея и свеклы», – продолжает Туманов.
Ранее были названы культуры, которые можно посеять на даче осенью, чтобы в следующем год получить ранний урожай. В частности, речь идет про свеклу, озимый чеснок и морковь, поскольку они считаются холодостойкими. Такие посадки хорошо переносят зиму, а весной дают самые ранние всходы.
«Если у вас есть какая-то ненужная свекла, которую не хочется варить и резать, вы можете ее посадить, и она даст свежие листочки. Они молодые, очень нежные. И у вас гарантированно будут витамины на столе», – пояснил эксперт.
Ранее «Рамблер» писал о том, какие продукты улучшают работу ЖКТ.