Салат из печени трески — легкое в приготовлении блюдо, которое найдет место не только на праздничном столе, но и в повседневном меню. Можете поэкспериментировать с подачей и выставить салат из печени трески в тарталетке или на тосте, украшенном томатом.
Ингредиенты
- Печень трески — 1 банка
- Маленькие яйца — 3 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Уксус — столовая ложка
- Любимый сыр — 100 г
- Майонез — на вкус
- Свежемолотый перец — на вкус
Способ приготовления
- Варим яйца до готовности. Пока они стоят на огне, мелко нарежем лук и зальем его уксусом. Даем овощу постоять так 8 минут.
- Печень трески измельчаем вилкой в салатнике. К рыбе добавляем тертый сыр, лук, нарезанные кубиками яйца и заправляем майонезом.
- Готовое блюдо посыпаем свежемолотым перцем. Если есть желание — добавляем соль. Приятного аппетита!
