Специалисты перечислили неожиданные продукты, которые маскируются под полезные. Роспотребнадзор составил топ-7 обманчивых ЗОЖ-продуктов.
- Сладкие йогурты и творожки. В них много сахара, что ставит под сомнение их диетические свойства.
- Соки и нектары. Пакетированные соки содержат мало витаминов, но часто в них присутствует большое количество добавленного сахара для улучшения вкуса.
- Обезжиренные молочные продукты. Удаление жира снижает усваиваемость кальция. Также в такие товары нередко добавляют сахар для улучшения вкуса.
- Мюсли. Такой покупной продукт, как правило, содержит много сахара и жира, а заявленное количество орехов и сухофруктов может не соответствовать истине. Лучше всего готовить мюсли самостоятельно.
- Каши быстрого приготовления. Такие продукты обычно подвергаются сильной обработке и содержат множество добавок, что снижает их питательную ценность.
- Протеиновые батончики. Производители часто занижают калорийность и содержание углеводов.
- Продукты без глютена. Они нередко содержат заменители, которые могут увеличить количество быстрых углеводов и снизить уровень белка.
