Подборка лучших салатов на скорую руку из простых продуктов. Подробные рецепты с пошаговыми фото.
Содержание
- Салат с плавленым сырком
- Салат «Венеция» с копченой колбасой
- Салат «Белоснежка»
- Салат из свежих овощей и сосисок
- Салат с крабовыми палочками и свежим яблоком
- Салат с сухариками
- Категория:
Салаты - Время приготовления:
1 час
Ингредиенты
- свежий огурец
- томаты
- плавленый сыр
- сухарики
- майонез
Подборка рецептов салатов на скорую руку из простых продуктов пригодится любой хозяйке. На пошаговых фото видно, как правильно нарезать продукты, в какой последовательности смешивать и как подавать. Теперь гости не застанут вас врасплох!
Салат с плавленым сырком
В этом случае важно качество основного продукта, от присутствия в нем вкусовых добавок напрямую зависит результат. Готовится угощение из простых ингредиентов, в рецепте с пошаговыми фото указано и количество нужных компонентов, и способ их нарезки.
Необходимые продукты:
- 1 свежий огурец;
- 1 спелый томат;
- 1 плавленый сырок;
- 100 г готовых сухариков или 3 ломтика белого хлеба для поджаривания;
- 1-2 ст. л. майонеза «Провансаль».
Приготовление:
- Промыть овощи, выложить их на ткань, чтобы ушла лишняя влага.
- Нарезать мелкими кубиками огурцы.
- Так же нашинковать мякоть спелых томатов.
- Измельчить сырок на кусочки подходящего размера.
- Последними в салат отправляются сухарики. Можно взять готовые или домашние – поджарить на сковороде без масла.
- Блюдо, приготовленное на скорую руку из простых продуктов по этому рецепту с фото, заправить майонезом или ароматным растительным маслом.
Интересно! Вкусные и простые блюда из горбуши
Подавать закуску в качестве самостоятельного угощения или как добавку к пюре или плову.
Чтобы плавленый сырок было легче нарезать кубиками, следует его слегка подморозить.
Салат «Венеция» с копченой колбасой
Для этого блюда ничего не нужно варить. Все ингредиенты для салата на скорую руку из простых продуктов по рецепту с пошаговым фото, нарезаются сразу.
Необходимые продукты:
- 120 г копченой колбасы;
- 1 сырая морковь;
- 1 свежий огурец;
- 150 г любого твердого сыра;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- майонез «Провансаль» – по вкусу.
Приготовление:
- Промыть овощи и обсушить их полотенцем. Снять с колбасы кожицу, нарезать продукт соломкой.
- Твердый сыр нашинковать так же.
- У огурца срезать кончики, измельчить овощ подходящими кусочками. Если кожица жесткая, ее лучше срезать.
- Очистить морковку, натереть на терке для блюда по-корейски или порезать соломкой вручную.
- Слить рассол с кукурузы, отправить зерна в общую тару.
- Смешать все продукты для салата на скорую руку из простых ингредиентов в одной миске.
Подавать к столу, угощение по рецепту с пошаговыми фото готово.
Нельзя хранить подобные закуски больше 12 часов даже в холодильнике, поэтому готовить их в больших количествах не стоит.
Салат «Белоснежка»
Бюджетный и низкокалорийный салат на скорую руку готовится очень быстро. Настоящая палочка-выручалочка в случае внезапного прихода гостей. По рецепту с фото сделать его может даже начинающий повар.
Необходимые продукты:
- 250 г белокочанной капусты;
- 2 яйца;
- 3-4 ст. л. Консервированного горошка;
- молотый черный перец и поваренная соль – по вкусу;
- 1 ст. л. майонеза «Провансаль».
Приготовление:
- Сварить яйца вкрутую, отправить их в ледяную воду и очистить.
- Мелко нашинковать капусту.
- Присыпать ее солью и молотым перцем, слега обжать руками.
- Разделить яйца, в салат подойдут только белки. Нашинковать их тонкой соломкой.
- Смешать все продукты в салатнице, добавив горошек и майонез.
Интересно! Новый салат Невеста с копченой курицей и плавленым сыром
При подаче салат на скорую руку из простых продуктов украсить любимой зеленью. На пошаговом фото к рецепту показано, как это сделать.
Салат из свежих овощей и сосисок
Сытная и ароматная закуска готовится очень быстро, а съедается в одно мгновение!
Необходимые продукты:
- 2 томата;
- 3 свежих огурца;
- 2 сосиски;
- 150 г оливок без косточек;
- 100 г сыра «Проволоне»;
- 1 острый перец;
- 150 мл майонеза «Провансаль».
Приготовление:
- Промыть свежие овощи и обсушить их на полотенце или бумажных салфетках. Порезать крупными кусочками желтые и красные томаты.
- Огурцы нашинковать полукольцами.
- Оливки разрезать пополам.
- Кружочками нашинковать сосиски (не очень тонкими).
- Очистить острый перец от семян и перегородок, порезать мелкими полосками.
- Тонкими пластинками настрогать сыр.
- Смешать подготовленные продукты в глубокой миске или кастрюле, заправить соусом.
Подавать готовый салат в стеклянной салатнице, закуска яркая, в прозрачной посуде выглядит еще аппетитнее.
Салат с крабовыми палочками и свежим яблоком
Нестандартный способ объединить самые простые продукты. Получается свежо, оригинально и очень вкусно.
Необходимые продукты:
- 400 г крабовых палочек;
- 400 г консервированного зеленого горошка;
- 4 яблока;
- 1 лимон;
- 4 яйца;
- 4 ст. л. майонеза «Провансаль».
Приготовление:
- Сварить вкрутую яйца, охладить и почистить. Разморозить крабовые палочки. Нарезать их поперек на небольшие кубики.
- Очистить фрукты от сердцевины и кожицы, нашинковать мелкими кусочками. Сложить в глубокую миску, сбрызнуть 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока.
- Специальным приспособлением измельчить яйца. Можно просто порубить ножом.
- Смешать подготовленные продукты в глубокой миске или в кастрюле из нержавеющей стали, добавить майонез и соль по вкусу.
Подавать в порционных креманках или общей красивой салатнице.
Салат с сухариками
Выгодное сочетание простоты и изысканности делает этот салат привлекательным для всех сторонников быстрого питания. Ничего сложного, минимальный набор простых ингредиентов и эффектная подача – вот основные достоинства аппетитного блюда.
Необходимые продукты:
- 5 яиц;
- 300 г копченой колбасы;
- 1 пучок зеленого лука;
- 2 упаковки сухариков;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- майонез – по вкусу;
- листья салата и зерна граната – для декора.
Приготовление:
- В глубокой миске перемешать соус с сухариками.
- Снять шкурку с колбасы, нарезать мелкой соломкой. Отправить в общую посуду.
- Предварительно отварить и охладить яйца. Очистить их от скорлупы, порубить мелкими кубиками.
- Слить сироп с кукурузы, отправить к остальным продуктам.
- Мелко нашинковать промытую и просушенную зелень, отправить в общую компанию. Заправить салат майонезом по вкусу, выложить на тарелку с листьями салата.
Присыпать поверхность блюда гранатом, подавать сразу же.