Специалисты рекомендуют для контроля порций блинов использовать тарелки с глубоким дном и узкими краями, а также специальные формы для выпечки, чтобы все блины были одного размера.
В Международный день блина, который отмечается 13 февраля, диетологи и эндокринологи поделились советами, как контролировать порции и не переесть. Об этом пишет РИАМО.
По словам диетолога Марьяны Джутовой, чтобы съедать меньше блинов, лучше использовать тарелки с глубоким дном, узкими краями и небольшого диаметра. Эндокринолог Наталия Тананакина рекомендует выпекать блины в специальных формах одинакового размера.
Кроме того, врачи советуют измерять продукты для теста с помощью мерных стаканов и весов. А также добавлять в блины больше овощей, чтобы сделать их объемнее и менее калорийными. Это поможет не переборщить с порциями в праздник.
