Екатерина Волкова рассказала о «запрещённых» продуктах, которые на самом деле полезны
Многие считают, что поскольку сливочное масло является источником насыщенных жиров, его следует исключить из рациона или хотя бы минимизировать употребление.
Врач Екатерина Волкова опровергла этот миф, добавив, что насыщенные жиры нужны для упругости кожи, построения гормонов и энергии. Правда лучше употреблять масло, жирность которого будет не менее 82%.
Вторым продуктом, который не рекомендуют есть, является гречка. Специалист утверждает, что это растение наоборот рекомендуется включить в рацион, но в сочетании с клетчаткой.
Третьим «запрещённым» продуктов стали фрукты из-за большого содержания сахара. В этом контексте Волкова посоветовала съедать их после основных блюд. Об этом пишет «Российская газета».
