Замена поваренной соли (с натрием) на калиевую соль может снизить риск гипертонии на 40%. Это показало исследование, опубликованное в журнале JACC.
В новом исследовании приняли участие 611 пациентов в возрасте 55 лет и старше из 48 домов престарелых в Китае. У всех участников было артериальное давление ниже 140/90 мм рт.ст., и они не принимали антигипертензивные препараты.
313 пациентов перешли на калиевую соль. Через два года вероятность развития гипертонии в этой группе была на 40% ниже, чем у тех, кто употреблял обычную соль. Кроме того, заменители соли не вызывали снижение давления.
Врач Губкина рассказала о вреде скрытого сахара в привычных продуктах
По данным Всемирной организации здравоохранения, гипертония — главный фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний и смертности.
Доказано, что ограничение потребления натрия из соли снижает риск гипертонии, инсультов и инфарктов. Однако многим тяжело кардинально поменять свое питание.
Авторы исследования считают, что заменитель соли поможет преодолеть эту проблему. Они рекомендовали его людям как с повышенным, так и с нормальным давлением.
