Больше всего в капусте и спарже.
Витамин U, или метилметионин – полезное соединение для человеческого организма. Он залечивает язвы, помогает бороться с тревогой, выводит токсины и даже улучшает цвет лица.
В статье расскажем, какие нормы метилметионина считаются нормальными, как узнать о дефиците и профиците вещества, а также о продуктах, которые его содержат.
Что это за витамин
В 1950 году биолог Гарнетт Чейни обнаружил интересное соединение в капусте, когда проводил исследование овоща. В ходе экспериментов он заметил, что это вещество помогает затянуться язвам.
Витамин U – не совсем витамин в привычном понимании. Это набор веществ и факторов, которые способны заживлять раны. Данное соединение растворяется при взаимодействии с водой, а под воздействием температур не теряет своих свойств.
Полезные свойства
S-метилметионин положительно воздействует на желудок, пищевод, кишечник, кожу и нервную систему. Метилметионин ускоряет заживление эрозий, улучшает кровообращение, выводит вредные вещества из организма.
Заживление язв. Метилметионин снижает уровень кислотности в желудке и нормализует микрофлору. В такой среде существующие эрозии быстрее затягиваются, а новые не появляются. Вещество обеспечивает нормальный уровень pH, при котором пища хорошо переваривается и не раздражает стенки и слизистые желудка.
Интоксикация. Витамин U эффективно нейтрализует гистамин. Под воздействием гистамина активно проявляются аллергические реакции: слезоточивость, насморк, удушье, диарея. Метилметионин обезвреживает это вещество и избавляет от неприятных симптомов аллергии.
Регенерация кожи. Витамин U обладает регенерирующими и заживляющими свойствами, поэтому его часто применяют для лечения кожных заболеваний, Например, псориаза или дерматита. Этот микроэлемент широко используют в косметологии. В составе кремов он устраняет покраснения и мелкие капилляры, уменьшает видимые морщины. Кроме того, метилметионин увеличивает выработку коллагена, а также помогает избавляться от растяжек и рубцов.
Снижение нервного напряжения. Витамин U стабилизирует уровень адреналина и холестерина, которые влияют на настроение человека. Применение метилметионина показано при депрессиях и тревожных расстройствах. Причем данное вещество бывает эффективнее психотропных препаратов.
Видеоролик о пользе витамина:
Нормы и показания
Человеческий организм не способен самостоятельно синтезировать витамин U, поэтому для обеспечения его нормы нужно обязательно включать в рацион растительную пищу. Ежедневно взрослому человеку необходимо до 250 мг метилметионина. Повышенные дозировки рекомендованы беременным, спортсменам и пациентам с серьезными заболеваниями ЖКТ.
Лекарственная форма витамина назначается при язве желудка, эзофагите, проблемах с печенью, болезни Альцгеймера, атеросклерозе, диабете 2 типа, тревожных расстройствах, заболеваниях мочевого пузыря, рассеянном склерозе, проблемах с желчным пузырем.
Нельзя принимать дополнительные дозы этого микроэлемента при почечной и печеночной недостаточности, вирусном гепатите, печеночной энцефалопатии. Также не следует принимать БАДы с избыточным количеством вещества детям до шести лет и людям с аллергией на метилметионин.
Дефицит и профицит
При достаточном употреблении свежих овощей недостатка витамина не бывает. Кроме того, специалисты считают, что при дефиците метилметионина его могут заменить другие микроэлементы. К вероятным симптомам гиповитаминоза можно отнести:
- сильные повреждения пищеварительного тракта, желудка или кишечника;
- высокую кислотность в желудке;
- регулярные проблемы с кожей;
- нервное напряжение и депрессию.
Профицит метилметионина обычно никак не проявляется. Это вещество растворяется в воде и его излишки легко выводятся из организма.
Видеоролик о том, как витамин помогает при гастрите:
Где содержится
Метилметионин преимущественно содержится в растительных продуктах, таких как спаржа, петрушка, капуста, шпинат, свекла, кукуруза, картофель, перец болгарский, бананы. В небольших дозах витамин U есть в молоке, яйцах и печени.
В таблице собраны продукты с содержанием витамина:
| Продукты | Количество, мг |
| Спаржа | 260 |
| Капуста белокочанная | 80 |
| Петрушка | 20 |
| Свекла | 20 |
| Кукуруза | 20 |
| Цветная капуста | 20 |
| Картофель | 1 |
| Морковь | 1 |
| Бананы | 1 |
| Молоко | 0,5 |
| Яйца | 0,5 |
Видеоролик о продуктах, в которых содержится витамин:
Совместимость
Допонительно принимая добавки с метилметионином нужно учитывать его совместимость с другими веществами. Так, например, антациды снижают усвоение витамина U, а совместный прием с никотиновой кислотой способствует повышению уровня адреналина.
При одновременном применении с витаминами группы В метилметионин лучше заживляет язвы и восстанавливает слизистые. А вот совместный прием с Леводопой снижает ее действие. Метилметионин хорошо сочетается с лидокаином, ускоряя фосфолипидный обмен в печени.
Заключение
В этой статье мы рассказали про S-метилметионин и его роль в жизненных процессах человеческого организма. Кратко подытожим главные мысли:
- S-метилметионин – это набор веществ и факторов, которые способны заживлять язвы.
- Метилметионин заживляет язвы, улучшает кровообращение, выводит вредные вещества из организма, помогает бороться с тревожными расстройствами и кожными заболеваниями.
- Ежедневно взрослому человеку необходимо около 200 – 250 мг метилметионина. Повышенные дозировки рекомендованы беременным женщинам, спортсменам и людям с серьезными заболеваниями ЖКТ.
- К вероятным симптомам дефицита витамина U можно отнести: сильные повреждения пищеварительного тракта, желудка или кишечника, высокую кислотность желудочного сока, регулярные проблемы с кожей, нервное напряжение и депрессию.
- Профицит метилметионина обычно никак не проявляется. Этот витамин растворяется при взаимодействии с водой и его излишки легко выводятся из организма.
- Метилметионин преимущественно содержится в растительных продуктах, таких как: спаржа, петрушка, капуста, шпинат, свекла, кукуруза, картофель, перец болгарский, бананы.
