Диетолог Хилл: корица успешно снизит уровень холестерина.
Корица может успешно снизить уровень холестерина в организме благодаря её способности уменьшать уровень сахара в крови.
Это особенно полезно для людей, страдающих от диабета, пишет издание sports.kz. Кроме того, корица обладает противовоспалительными свойствами и считается частью здорового питания для сердца, заменяя нежелательные жиры, сахар и соль.
Специю получают из коры разных видов коричных деревьев. Растительное вещество содержит циннамальдегид и коричную кислоту, катехины и процианидины, которые оказывают антиоксидантное и противовоспалительное воздействие.
Большинство исследований, касающихся корицы и холестерина, проводилось с использованием добавок корицы у людей с диабетом и метаболическим синдромом. Большие дозы вещества, превышающие 1500 мг в день, показали более благоприятный эффект на уровень хорошего холестерина (ЛПВП).
Дипломированный диетолог Джордан Хилл привлекает внимание к пользе других специй, особенно полезных для людей с высоким уровнем холестерина, в их числе — кайенский перец, чеснок, имбирь и куркума. Он рекомендует включить эти специи в рацион, чтобы получить максимальную пользу.
