Екатерина Янг предостерегла от употребления блюд, в составе которых есть трансжиры. Об этом пишет «Российская газета»
Многие люди ошибочно считают, что если выпечка, торты или чипсы не содержат холестерин, то они не наносят большой вред организму. Однако, как заметила врач-эндокринолог Екатерина Янг, указанные продукты имеют в составе трансжиры. Поэтому они становятся опаснее жирной колбасы. Ведь там хотя бы более-менее понятный состав.
Кто-то ради сохранения нормального уровня холестерина отказывается от употребления яиц. Но мало кто знает, что холестерин в яйцах содержится в безвредной форме и потому их можно включать в свой рацион.
При желании очистить кровь человеку стоит употреблять чеснок, скумбрию, рукколу и авокадо. Они помогут нормализовать уровень холестерина и придать сосудам большую эластичность.
