Сладкие, жирные и жареные продукты могут ускорить процесс появления седых волос. Об этом в разговоре с "Москвой 24" рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. По ее словам, такая еда способствует окислительному стрессу и повышению уровня свободных радикалов.
"Такие продукты негативно влияют на наши волосяные фолликулы и ухудшают прохождение в них меланина. В результате он не может окрасить волос, и тот остается серебристым", — пояснила Соломатина.
Врач уточнила, что сладкая, жирная и жареная пища может также провоцировать общее старение организма. В связи с этим она рекомендует ограничить потребление этих продуктов. Врач-эндокринолог ИНВИТРО Юлия Сидоркина до этого рассказала "Газете.Ru", что ранняя седина может быть следствием заболеваний. Основными причинами могут быть гормональные проблемы (нарушение функции щитовидной железы, гипофиза); заболевания пищеварительной системы; аутоиммунные заболевания; дефицит витаминов и микроэлементов: цинка, меди, железа, кальция, витаминов группы В (особенно витамина В12), витамина D; беременность и лактация; стрессы и синдром хронической боли и не только.
