Суп с фрикадельками придется по вкусу всей семье. Он легкий, поэтому не создает тяжести в желудке. Вот рецепт мясных фрикаделек — 139 ккал на 100 г.
Для приготовления возьмите 900 г свиной вырезки, два зубчика чеснока, 0,5 чайной ложки черного перца, две чайные ложки соли, яйцо и половину луковицы.
Лук очистите, измельчите блендером. С помощью мясорубки из вырезки сделайте фарш. Яйцо взбейте вилкой и добавьте к фаршу, пропустите чеснок через пресс, добавьте лук, перец, соль и перемешайте все руками. Фарш готов!
Ранее сообщалось, что кабачковые оладьи — отличная альтернатива обычным оладушкам. Это сытное и низкокалорийное блюдо, которое подойдет на завтрак, обед и ужин.
Также NEWS.ru рассказывал, что цахтон — это соус кавказской кухни. В его основе лежат кинза, петрушка, острый перец и кисломолочный продукт. Он получается вкусным, ароматным и не вредит фигуре — всего 278 ккал на 100 г.
