Предлагаем вам приготовить салат в виде символа наступающего Нового 2024 года, который называется «Дракон». Такой оригинальный салат будет чудесным украшением вашего праздничного новогоднего стола. Салат по этому рецепту получается очень красивым, нежным и вкусным, в нем замечательное сочетание всех ингредиентов. Готовится такой салат не очень сложно, так что дерзайте и приятного аппетита!
Ингредиенты:
— 500 г мякоти свинины (вес в сыром виде) которую нужно отварить;
— 3 шт. отварного картофеля;
— 4 яйца + 1 яичный белок;
— 100 г сыра;
— 1 головка репчатого лука;
— 100 мл обычной воды комнатной температуры;
— 1 ст. л. 9 % уксуса;
— 1 ст. л. сахара;
— соль по вкусу; — майонез.
Для украшения:
— 3-4 шт. свежих огурцов;
— вяленый чернослив;
— 1 желток; — 0,5 ч. л. молотой красной сладкой паприки;
— майонез; —
2 небольших листика салата.
Свежие огурцы вполне можно заменить маринованными.
Приготовление смотрите в Источнике…
Источник
