Этот простой и вкусный салат из пекинской капусты станет отличным угощением на каждый день. Хрустящий, полезный и легкий в приготовлении, идеальный выбор для семейных обедов или ужинов. Ингредиенты: Капуста — 500 г Красный лук — 1 шт. Лимонный сок — 1 ст. ложка Сахар — 1 ч. ложка Укроп Кукуруза — 140 г Соль — по вкусу Приготовление: Начнем с подготовки ингредиентов: пекинскую капусту нарежьте на кубики или соломкой, а красный лук — мелкими кубиками. Нарезанные овощи кладем в глубокую миску для салата. Подготовим заправку. В небольшой емкости смешайте сок лимона и чайную ложку сахара, постепенно добавляйте растительное масло, перемешивая. Добавьте к овощам кукурузу, вылейте заправку, посолите, поперчите и добавьте мелко нарубленный укроп. Салат готов к подаче. Заправлять салат нужно прямо перед подачей. Так он будет вкуснее всего.
