ЗОЖ

Врачи назвали продукты, которые портят фигуру и плохо влияют на ясность ума

Медики объяснили, что картофель фри, луковые кольца и хрустящая курочка — прямой путь не только у ожирению, но и к слабоумию. Речь идет о еде, пожаренной во фритюре, и именно о той, что готовилась на повторно использованном масле.

Врачи назвали продукты, которые портят фигуру и плохо влияют на ясность ума

© Российская Газета

Эксперты из Американского общества биохимии и молекулярной биологии в ходе исследования на крысах установили, что частое потребление переработанного масла усиливает нейродегенерацию, сообщает EurekAlert.

Воздействие происходит на связь между кишечником, печенью и мозгом, которая, в свою очередь, имеет решающее значение для различных физиологических функций. Нарушение этой связи и приводит к неврологическим расстройствам.

Отмечается, что негативный эффект от регулярного потребления переработанного масла распространялся даже на следующее поколение подопытных.

Комментируя эту новость в своем Telegram-канале, эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова заметила, что готовить еду во фритюре "изначально так себе идея".

"Это жирно, вредно и очень калорийно. В такой пище содержится огромное количество конечных продуктов гликирования — одного из главных факторов старения", — подчеркнула Павлова.

Она также добавил, что переработанное масло содержит множество трансжиров и других вредных соединений. При употреблении таких продуктов идет большая нагрузка на сердце, сосуды и печень.

Источник: doctor.rambler.ru

Похожие записи

Врач сравнила вред от картошки фри с курением сигарет

Миндаль помогает поддерживать здоровье сердца и нормальный вес, выяснили ученые

Названы способы держать себя в форме без спортзала

Совет педиатра: блины горячими не есть, холодными напитками не запивать

Назван неожиданный секрет борьбы с сединой

Названы стили сна, которые повышают риск возникновения хронических заболеваний

Врач назвала лучшие упражнения во время беременности

Эндокринолог объяснила, почему красное вино полезнее белого

Диетолог назвала причину чаще употреблять в пищу зеленый горошек

Минздрав: Какие исследования проведут бесплатно для оценки репродуктивного здоровья у мужчин и женщин

Врачи назвали простой способ облегчить аллергию

Диетолог Королева перечислила самые вредные завтраки

Ваш комментарий

91 − = 85

* Используя эту форму, вы соглашаетесь с хранением и обработкой ваших данных этим веб-сайтом.

Новости от партнеров

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей. Ок Прочитать подробнее