Популярное у части граждан сыроедение является опасной и потенциально смертельной диетой. Об этом рассказала кардиолог Асият Хачирова.
По словам эксперта, часть сыроедов не отказывается от животных продуктов, но употребляет их только сырыми — непастеризованное молоко, сырое мясо и яйца. Употребление в пищу только необработанных продуктов чревато заражением сальмонеллой, кишечной палочкой, развитием истерии или летальным исходом.
Кроме того, длительное сыроедение приводит к дефициту витаминов группы В. Так, например, В12 содержится в красном мясе. Также у сыроедов часто диагностируют нехватку витамина D и кальция, передает NEWS.ru.
В свою очередь врач-гериатр Надежда Рунихина назвала полезную диету. По ее словам, средиземноморская диета с употреблением свежих овощей, фруктов, рыбы и пищи с большим содержанием пищевых волокон поможет поддержать и укрепить здоровье сосудов, передает «360».
В Красноярске умерла двухлетняя девочка, которую с рождения держали на несбалансированной диете. Родители ребенка — сыроеды, а также приверженцы нетрадиционной медицины. Этот случай является далеко не единичным. Почему взрослые готовы принести в жертву пищевым пристрастиям собственных детей — в материале «Вечерней Москвы».
