Крабовые палочки в популярных салатах можно заменить некоторыми видами рыбы. Об этом «Газете.Ru» рассказал Яков Менделеев, соучредитель крупного сервиса доставки еды.
Фото: Здесь
По его словам, для «крабового» салата подойдет дешевая рыба, например минтай или треска:
«Отличным выбором для новогоднего меню станет парусник, треска, судак, пелагический и многие другие виды. Рыбу желательно есть как можно чаще, ведь она является важным источником белка, железа, селена, цинка и йод, а также витамины В12 и D», — сказал Менделеев.
Кроме того, по мнению Менделеева, крабовые палочки в традиционном салате могут заменить морепродукты: креветки, осьминоги, кальмары или натуральное крабовое мясо. Они, уверяет эксперт, сделают блюдо изысканнее и полезнее.
В салат, да не в лицо: быстрый рецепт из пяти доступных продуктов
В прошлом Рамблер предлагал диапазоны, на которые можно нарезать салаты.
