Врачи рассказали, какие напитки считаются самыми полезными для сосудов. Так, избавиться орт сгустков крови помогут свежевыжатые соки и смузи, рассказала ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова.
Правда, отметила эксперт, при приготовлении этих напитков надо учитывать некоторые нюансы. Например, в свежевыжатый морковный сок полезно добавлять сливки или немного оливкового масла.
«Содержащийся в овоще каротин усваивается в присутствии жиров лучшим образом»,- уточнила эксперт.
Также она указала на то, что смузи полезнее сока, поскольку в первом сохраняются овощная и фруктовая клетчатка.
Полезными для сосудов специалист признала напитки из томата, огурца и сладкого перца. Но употреблять их можно не более 400 гр в сутки.
